Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chép thế hệ lai f1

1. Điều kiện ao nuôi

– Ao nuôi có diện tích thích hợp từ 1.000 m², mức sâu 1,5 – 2m. Bờ ao cao hơn mực nước cao nhất tối thiểu 0,5 m. Bùn đáy dày không quá 20 cm. Ao có cống cấp và thoát nước thuận tiện.

– Ao nuôi có nước ra vào thường xuyên, nguồn nước trong sạch. Hàm lượng oxi cần thiết cho sự phát triển của cá chép là > 0,5 mg/l; Độ trong thích hợp cho cá chép phát triển từ 30 – 40 cm; pH = 6,8 – 7,5.

Chuẩn bị ao

2.1. Đối với ao đã nuôi cá

– Tháo cạn nước, dọn sạch cỏ, tu sửa bờ, đăng cống, vét bùn nếu lượng bùn quá nhiều, bắt hết cá cũ, cá dữ và phát quang bụi rậm quanh ao.Vét lớp bùn đen ở đáy ao, lấp hết các hang hốc quanh bờ và tiến hành gia cố bờ ao chắc chắn.

– Bón vôi khắp đáy ao để diệt cá tạp và các mầm bệnh bằng cách rải đều 7- 10 kg/100 m² đáy ao, tuỳ theo độ pH của ao nuôi.

– Cày lật, bừa san phẳng nền đáy ao. Phơi nắng 3 – 5 ngày để phân huỷ mùn bã hữu cơ ở đáy ao, tiêu diệt các loại mầm bệnh trong ao.

– Sau tẩy vôi 3 – 5 ngày, bón lót bằng cách rải đều khắp ao từ 20 – 30 kg phân chuồng và 50 kg lá xanh cho 100 m² (loại lá cây thân mềm để làm phân xanh). Lá xanh được băm nhỏ rải đều khắp đáy ao, vùi vào bùn hoặc bó thành các bó nhỏ 5-7 kg dìm ở góc ao.

– Lấy nước vào ao ngập từ 0,3 – 0,4 m, ngâm 5- 7 ngày, vớt hết bã xác phân xanh, lấy nước tiếp vào ao đạt độ sâu 1m. Dùng lưới có kích thước mắt lưới từ 0,5 – 1mm để lọc nước đề phòng địch hại theo nước vào ao.

Hình 1: Bón vôi cải tạo ao nuôi

2.2. Đối với ao mới đào

Cấp nước vào đầy ao, ngâm ao 3 – 5 ngày, sau đó tháo nước ra. Làm như vậy vài lần để rửa phèn trong ao. Sau đó tiến hành bón vôi, cày lật và bón lót đáy ao với liều lượng như ao đã nuôi (phần 2.1).

Chọn và thả cá giống

– Chất lượng cá giống: Đồng đều, khỏe mạnh, hoạt động nhanh nhẹn, không bị lở loét, không mất nhớt, vây vẩy hoàn chỉnh, không bị dị hình.

– Mùa vụ thả: Từ tháng 4 đến tháng 10 dương lịch hàng năm.

– Mật độ thả: 1 con/m², kích cỡ cá > 5 cm/con.

– Thả cá giống vào sáng sớm từ 6 – 9 giờ hoặc chiều tối khi trời mát, thả đầu hướng gió, không thả vào buổi trưa hoặc trời nắng gay gắt. Trước khi thả cá giống cần cân bằng nhiệt độ của nước trong túi chứa cá và nhiệt độ nước ao bằng cách ngâm cả bao chứa cá xuống ao nuôi từ 15 – 20 phút để cân bằng nhiệt độ trong túi và ao nuôi sau đó cho nước vào túi từ từ đến khi nước đầy túi thì thả cá ra nhằm tránh gây sốc cho cá.

Hình 2: con lai thế hệ f1

Thức ăn và cách cho ăn

– Thức ăn công nghiệp: Lựa chọn thức ăn có độ đạm từ 30% trở lên, không ẩm mốc, chất lượng đảm bảo theo quy định.

– Cách cho ăn: Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần vào thời điểm nhất định trong ngày. Buổi sáng cho ăn lúc 7-8h và buổi chiều cho ăn lúc 16h-17h. Cho ăn tại 1 vị trí nhất định trong ao nuôi.

Quản lý ao nuôi

– Hàng ngày kiểm tra ao vào buổi sáng sớm, chú ý các trường hợp cá nổi đầu, thiếu ôxy, màu nước, cá bị bệnh…. Đồng thời quan sát bờ ao, cống khi có sự cố xảy ra để xử lý kịp thời.

– Cho cá ăn hàng ngày đảm bảo đủ lượng và chất (không thừa để tránh lãng phí và ô nhiễm). Trong nuôi thâm canh sử dụng hệ thống máy bắn thức ăn để cá ăn được đồng đều.

– Ðịnh kỳ 15 ngày khử trùng 1 lần nước ao bằng vôi bột với lượng 2 kg/100m² mặt nước ao.

– Thường xuyên bổ xung khí oxy bằng máy sục khí nhằm tăng cường thêm sự hoà tan oxy từ không khí vào nước. Chú ý sục khí vào những ngày thay đổi thời tiết, không có nắng. Những ngày trời mưa to, nhiều gió giảm thời gian quạt khí.

– Chế độ thay nước: Trong quá trình nuôi chất thải của cá làm cho nước ao bẩn nhanh chóng, có thể sử dụng các loại chế phẩm sinh học hoặc thay nước tích cực nhằm cải thiện môi trường ao nuôi. Chế độ thay nước tích cực bắt đầu từ tháng nuôi thứ 3 đến hết chu kỳ nuôi, lượng thay từ 30% lượng nước trong ao.

Phòng và trị bệnh cho đàn cá nuôi

Thường xuyên treo túi vôi bột đầu nguồn nước cấp với lượng từ 2-4kg/túi. Cho cá ăn đủ thành phần dinh dưỡng, bổ sung thêm vitamin và khoáng vào thức ăn để tăng sức đề kháng của cá. Thay nước thường xuyên trong ao để đảm bảo chất lượng nước trong ao được tốt.